Cómo Preparar Hamburguesa del área de la bahía de Chris - Guía Paso a Paso

Chris' Bay Area Burger es una comida deliciosa y satisfactoria que captura los sabores del Área de la Bahía de California. Esta receta es una versión única de la hamburguesa clásica, incorporando ingredientes frescos y sabrosos que son representativos de las diversas influencias culinarias de la región.

A diferencia de las hamburguesas tradicionales, Chris' Bay Area Burger es una fusión de varias cocinas, que combina los sabores atrevidos y picantes de la cocina mexicana con los eleme...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • ½ cucharadita de hojas secas de albahaca
  • 4 panes de hamburguesa partidos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto. Mezcle la carne molida, el ajo, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y la albahaca. Dividir en cuatro bolas y aplanarlas para formar hamburguesas.
  • Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 3 a 5 minutos por cada lado, o hasta el punto deseado. La temperatura interna debe ser de al menos 160 grados F (70 grados C). Retirar de la parrilla y colocar sobre panecillos para hamburguesa. Cubra con los aderezos y condimentos deseados.
  • Nutrición

    393 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 1179 mg
    • Carbohidratos totales: 23 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 77 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio: 309 mg