Cómo Preparar Hamburguesa de soja estilo asiático - Guía Paso a Paso

¿Busca una alternativa deliciosa y saludable a las tradicionales hamburguesas de ternera? No busques más, tenemos la receta perfecta para ti: Hamburguesa de soja estilo asiático. Esta hamburguesa a base de plantas está repleta de sabor y nutrientes, lo que la convierte en una excelente opción tanto para vegetarianos como para carnívoros. Con una combinación de sabrosa salsa de soja, jengibre y ajo, estas hamburguesas seguramente satisfarán tus antojos de cocina de inspiración asiática.

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de salsa de soja Kikkoman sin sodio
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 4 cebollas verdes, en rodajas finas (y un poco más para decorar)
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharada de azúcar moreno oscuro
  • 1 libra de su mezcla de carne molida favorita

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Combine todos los ingredientes con la carne molida* en un tazón y mezcle bien. Dale forma a las hamburguesas y asa la hamburguesa siguiendo tu método favorito.
  • Nutrición

    264 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 69 mg
    • Sodio: 641 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 296 mg