Cómo Preparar Hamburguesa De Pavo Con Tocino Y Champiñones - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de hamburguesas, hay innumerables variaciones y aderezos para elegir. Sin embargo, si está buscando una alternativa más saludable que aún tenga un toque sabroso, la hamburguesa de pavo con tocino y champiñones es la elección perfecta. Esta receta toma la clásica hamburguesa de pavo y la mejora con la adición de champiñones salteados y tocino crujiente, creando una deliciosa combinación de sabores salados y ahumados.

Lo que distingue a esta hamburguesa es el uso de pavo ...

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Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan multigrano
  • 1 libra de pavo molido
  • 6 champiñones blancos, finamente picados
  • 1 huevo
  • 2 cebollas verdes , finamente picado
  • 3 rebanadas de tocino cocido, finamente picado o más al gusto
  • 5 chorritos de salsa picante o más al gusto
  • ½ cucharadita de ajo en puré
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 27 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 hamburguesas

  • Pique el pan en un procesador de alimentos y transfiera las migajas a un tazón. Agregue el pavo, los champiñones, el huevo, las cebolletas, el tocino, la salsa picante, el ajo, la sal y la pimienta. Mezclar bien y dividir en 4 porciones. Forme una hamburguesa con cada porción.
  • Precalienta una parrilla a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla. Cocine las hamburguesas hasta que ya no estén rosadas en el centro, de 12 a 14 minutos.
  • Nutrición

    228 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 130 mg
    • Sodio: 211 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 47 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 376 mg