Cómo Preparar halloumi a la parrilla - Guía Paso a Paso

El halloumi a la parrilla es un plato sencillo pero satisfactorio, perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando un refrigerio rápido y fácil, un aperitivo sabroso o una guarnición deliciosa, esta receta seguramente lo impresionará. Halloumi, un queso semiduro con un alto punto de fusión, es la estrella del espectáculo en esta receta. Cuando se asa a la parrilla, adquiere un delicioso sabor ahumado y una textura crujiente satisfactoria.

El halloumi, originario de Chipre, s...

Leer más

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 8 onzas de queso halloumi, cortado en trozos de 1/2 pulgada

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Unte con aceite de oliva ambos lados de cada rebanada de queso halloumi.
  • Coloque el halloumi directamente sobre la parrilla y cocine a la parrilla durante 3 minutos; voltee y ase 3 minutos más. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    207 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 624 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Proteínas: 12 g