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Cómo Preparar Guiso de pavo molido fácil - Guía Paso a Paso

Cuando las temperaturas bajan y los días se acortan, no hay nada como un guiso caliente y abundante para satisfacer tus antojos de comida reconfortante. Y si buscas una opción deliciosa y saludable, este guiso de pavo molido fácil es la solución perfecta. Lleno de proteínas, verduras y un caldo sabroso, este guiso es una excelente manera de calentarse y obtener nutrientes.

Este guiso de pavo molido, elaborado con ingredientes simples y fácilmente personalizable para adaptarlo a sus pr...

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Ingredientes

  • 1 libra de pavo molido
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 4 papas medianas, peladas y en rodajas gruesas
  • 6 zanahorias medianas, peladas y gruesas en rodajas
  • 1 cebolla pequeña, picada en trozos grandes
  • 2 latas (10,75 onzas) de sopa de tomate
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada sazonada sal (como Lawry's®)
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 3 horas 5 minutos
  • Tiempo total: 3 h 25 min
  • Porciones: 4

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pavo molido con sal y pimienta al gusto en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Escurrir y desechar la grasa.
  • Coloca el pavo en el fondo de una olla de cocción lenta. Agrega la cebolla, seguida de las patatas y las zanahorias.
  • Mezcle la sopa de tomate con la salsa inglesa, sal sazonada y 1 cucharadita de pimienta; agregue a la olla de cocción lenta hasta que todo esté cubierto.
  • Cubra y cocine hasta que las verduras estén tiernas, a temperatura baja, de 6 a 8 horas, o a temperatura alta, de 3 a 4 horas.

    • Nutrición

    388 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 911 mg
    • Carbohidratos totales: 51 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 50 mg
    • Calcio: 101 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1492 mg

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