Cómo Preparar guisantes italianos - Guía Paso a Paso

Si buscas una guarnición sencilla pero deliciosa para acompañar tu comida italiana, no busques más que los guisantes italianos. Esta receta clásica combina los sabores vibrantes de los guisantes frescos con las sabrosas notas del ajo, la cebolla y el queso parmesano, lo que da como resultado un plato reconfortante y sabroso. Ya sea que los sirva junto con un abundante plato de pasta o una suculenta carne asada, los guisantes italianos seguramente serán un éxito en su próxima cena o comida fam...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 16 onzas de guisantes congelados
  • 1 cucharada de caldo de pollo
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla; cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agregue el ajo y cocine por 1 minuto.
  • Agregue los guisantes congelados y agregue el caldo. Condimentar con sal y pimienta. Tape y cocine hasta que los guisantes estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    106 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 121 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 142 mg