Cómo Preparar Guisantes con sésamo - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una guarnición simple pero sabrosa para agregar a tu menú de cena, ¡no busques más que esta deliciosa receta de guisantes con sésamo! Este plato se prepara en solo unos minutos y está lleno de los sabores frescos y vibrantes de los guisantes y el sésamo. Si eres fanático de la cocina de inspiración asiática o simplemente buscas una nueva forma de disfrutar esta verdura de temporada, esta receta seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu cocina.

Una de las m...

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Ingredientes

  • 1 ½ cucharaditas de aceite de sésamo asiático (tostado)
  • 1 cucharadita de aceite de chile
  • 2 tazas de guisantes dulces, cortados
  • 1 pizca de sal marina al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharada de semillas de sésamo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta el aceite de sésamo y el aceite de chile en un wok o sartén a fuego medio-alto hasta que el aceite brille con el calor. Cocine y revuelva los guisantes hasta que se pongan de color verde brillante y comiencen a estar tiernos, aproximadamente 4 minutos. Espolvorea con sal y pimienta negra mientras se cocinan. Espolvoree los guisantes con semillas de sésamo y revuelva unas cuantas veces para mezclar antes de servir.
  • Nutrición

    59 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 82 mg
    • Carbohidratos Totales: 4g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 2g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 30mg
    • Calcio: 44 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 112 mg