Cómo Preparar Guarnición sin relleno - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina y muchos de nosotros ya estamos empezando a planificar nuestros menús navideños. El relleno tradicional es un alimento básico en la mayoría de las cenas de Acción de Gracias, pero para aquellos que buscan una alternativa más saludable o simplemente quieren cambiar las cosas, esta receta de guarnición sin relleno es la opción perfecta.

Con los mismos sabores y texturas reconfortantes del relleno tradicional, esta guarnición sin...

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Ingredientes

  • ½ libra de salchicha italiana a granel
  • ¼ taza de mantequilla o margarina
  • ½ libra de champiñones frescos, en rodajas
  • ¾ taza de apio picado
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 1 cucharadita de condimento para aves
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • 6 tazas de picatostes de relleno sin condimentar o cubitos de pan seco
  • 2 ½ tazas de caldo de pollo

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una sartén grande, dore la salchicha; drenar. Agrega la mantequilla, los champiñones, el apio y la cebolla; saltee 2-3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el condimento para aves, la sal y la pimienta. transfiéralo a un tazón grande; agregue los picatostes y suficiente caldo para humedecer. Colóquelo en un recipiente engrasado de 2 cuartos. Plato de hornear. Cubra y hornee a 350 grados F durante 30 minutos. Destapa y hornea 10 minutos más.