Cómo Preparar Guacamole tradicional mexicano - Guía Paso a Paso

El guacamole es un plato tradicional mexicano querido que ha ganado popularidad en todo el mundo por su textura deliciosa y cremosa. Elaborado con aguacates maduros y una mezcla de sabrosos ingredientes, el guacamole es una salsa versátil que se puede disfrutar con totopos, tacos, quesadillas o cualquier otro platillo mexicano. Esta receta de guacamole tradicional mexicano es una versión clásica que muestra los sabores auténticos de México.

Uno de los ingredientes clave del guacamole ...

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Ingredientes

  • 2 aguacates, pelados y sin hueso
  • 1 taza de tomates picados
  • ¼ taza de cebolla picada
  • ¼ taza de cilantro picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 chile jalapeño, sin semillas y picado (Opcional)
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4

  • Triture los aguacates en un tazón hasta que estén cremosos.
  • Mezcle los tomates, la cebolla, el cilantro, el jugo de limón y el chile jalapeño con el puré de aguacate hasta que estén bien combinados. Condimentar con sal y pimienta.
  • Nutrición

    177 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 50 mg
    • Carbohidratos Totales: 12g
    • Fibra Dietética: 8g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 641 mg