Cómo Preparar guacamole de halloween - Guía Paso a Paso

Halloween es una época de decoraciones espeluznantes, delicias deliciosas y disfraces divertidos. Es un momento para celebrar con amigos y familiares, y ¿qué mejor manera de hacerlo que con una receta temática que sea deliciosa y festiva? ¡Ahí es donde entra en juego el Guacamole de Halloween!

Esta versión divertida de un plato clásico combina la riqueza cremosa de los aguacates con los sabores atrevidos del ajo, la lima y el cilantro. Pero lo que realmente distingue a este guacamole ...

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Ingredientes

  • 2 aguacates maduros, partidos por la mitad, divididos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 limón exprimido
  • 1 pizca de comino molido o al gusto
  • 1 tomate, sin semillas y cortado en cubitos
  • sal al gusto
  • ½ paquete (14,5 onzas) de chips de tortilla

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Reserve la mitad de un aguacate que contenga un hueso.
  • Saque la pulpa de la mitad de un aguacate y agréguela al tazón de un procesador de alimentos; pulsa hasta que se mezclen. Agrega el ajo y el jugo de limón; pulsa hasta que quede suave. Sazone con comino. Saque la pulpa de otras dos mitades de aguacate, agréguela al procesador de alimentos y presione hasta que esté bien combinada y el guacamole alcance la consistencia deseada. Transfiera el guacamole a un tazón.
  • Agregue el tomate cortado en cubitos y sazone con sal, comino y jugo de limón.
  • Tome la mitad del aguacate reservada y corte la cara de una calavera, cortando toda la piel y la pulpa para exponer el hueso.
  • Sirve el guacamole con la calavera de aguacate encima y los totopos alrededor del borde.
  • Nutrición

    283 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 175 mg
    • Carbohidratos Totales: 31g
    • Fibra Dietética: 8g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 24mg
    • Calcio: 84 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 489 mg