Cómo Preparar Guacamole de frijoles negros y maíz - Guía Paso a Paso

El guacamole de frijoles negros y maíz es el platillo perfecto para llevar a cualquier reunión o para disfrutar como un rico snack en casa. Esta versión del guacamole tradicional agrega un sabor abundante y satisfactorio que hará que todos pregunten por la receta. Si eres fanático del guacamole, los frijoles negros o el maíz, este platillo seguramente complacerá tu paladar.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente fácil de hacer. Con solo unos pocos ingrediente...

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Ingredientes

  • 1 paquete (1 onza) de McCormick® Guacamole Seasoning Mix
  • 2 aguacates maduros, pelados, sin hueso y triturados
  • 1 lata (8,75 onzas) de maíz en grano entero, escurrido
  • 1 taza de frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos
  • 1 taza de tomate picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 3 tazas

  • Revuelva la mezcla de condimentos y el puré de aguacate en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. Agregue el maíz, los frijoles y el tomate. Cubra la superficie con una envoltura de plástico.
  • Refrigere durante 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen. Revuelva antes de servir. Sirva como salsa con totopos.
  • Nutrición

    22 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 115 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 62 mg