Cómo Preparar Guacamole 3 maneras - Guía Paso a Paso
El guacamole es un plato mexicano popular elaborado con puré de aguacate y es perfecto para servir como salsa o para untar. Esta receta clásica es sencilla y deliciosa, pero también hay muchas formas de personalizarla según tus gustos. En este artículo, exploraremos tres variaciones diferentes de guacamole que seguramente realzarán su próxima reunión o comida.
El guacamole tradicional se elabora con aguacates, jugo de lima, sal y, por lo general, incluye cebolla, tomate y cilantro. Es...
Ingredientes
- 2 aguacates medianos, partidos por la mitad, sin hueso y pelados
- 2 cucharadas de jugo de lima fresco
- ¼ de taza de naranja picada
- ¼ de taza de cilantro fresco picado
- ¼ de taza de queso cotija desmenuzado
- 1 cucharada de jalapeño finamente picado
- ½ cucharadita de sal
Información
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo total: 15 minutos
- Porciones: 6
- Rendimiento: 1 1/2 tazas
Nutrición
133 cal.
- Grasa total: 12 g
- Grasa saturada: 3 g
- Colesterol: 6 mg
- Sodio: 262 mg
- Carbohidratos totales: 7 g
- Fibra dietética: 5g
- Azúcares totales: 1g
- Proteínas: 3g
- Vitamina C: 13 mg
- Calcio: 51 mg
- Hierro: 0 mg
- Potasio : 361 mg