Cómo Preparar Granos de café cubiertos de chocolate - Guía Paso a Paso

¿Eres fanático del café y del chocolate? Si es así, te encantará la tentadora combinación de sabores que se encuentran en los granos de café cubiertos de chocolate. Estas pequeñas delicias adictivas son perfectas para satisfacer tu gusto por lo dulce y darte una dosis de energía al mismo tiempo. Ya sea que esté buscando un estímulo durante una depresión a media tarde o un delicioso capricho después de la cena, los granos de café cubiertos de chocolate son la solución perfecta.

Una de ...

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Ingredientes

  • 4 onzas de chocolate con leche, picado, dividido
  • ½ taza de granos de café

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque la mitad del chocolate en un recipiente apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura baja hasta que casi se derrita, aproximadamente 1 minuto; no permita que el chocolate se queme. Retirar del microondas, revolver para derretir los trozos restantes y dejar enfriar un poco.
  • Coloque un pequeño puñado de granos de café en el chocolate y déjelo en remojo hasta que esté completamente cubierto. Saque con un tenedor y colóquelo sobre papel encerado, asegurándose de que los frijoles queden separados. Repita con los frijoles restantes. Deje enfriar hasta que el chocolate esté sólido, aproximadamente 30 minutos.
  • Mientras tanto, derrita el chocolate restante en el microondas; no permita que se queme. Revuelva una vez y enfríe un poco, aproximadamente 2 minutos. Coloque una pequeña cantidad de granos de café cubiertos de chocolate en el chocolate derretido a la vez, hasta que esté completamente cubierto con una segunda capa. Colóquelo en una hoja nueva de papel encerado y déjelo enfriar por completo, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    156 cal.

    • Grasa total: 8g
    • Grasa saturada: 5g
    • Colesterol: 6mg
    • Sodio: 28 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 59 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 264 mg