Cómo Preparar Granola para estufa - Guía Paso a Paso

La granola para cocinar es una manera rápida y fácil de preparar un refrigerio delicioso y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. A diferencia de las recetas tradicionales de granola que requieren hornearse en el horno, la granola para cocinar se puede preparar en solo unos minutos en la estufa. Esto significa que puedes preparar una tanda cuando te apetezca, sin tener que esperar a que el horno se precaliente.

Una de las mejores cosas de la granola para cocinar ...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 tazas de copos de avena
  • ⅓ taza de mantequilla
  • 2 cucharadas de miel
  • ⅓ taza de azúcar moreno
  • ½ taza de almendras picadas
  • ⅓ taza de arándanos secos

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la avena, luego cocine y revuelva hasta que comience a dorarse y quedar crujiente, aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego y extender sobre una bandeja para hornear para que se enfríe.
  • Derretir la mantequilla en la misma sartén a fuego medio. Agrega la miel y el azúcar moreno; cocine, revolviendo constantemente, hasta que burbujee. Regresa la avena a la sartén. Cocine y revuelva durante otros 5 minutos más o menos. Vierta sobre la bandeja para hornear galletas y extiéndalo para que se enfríe.
  • Una vez frío, transfiéralo a un recipiente hermético y agregue las almendras y los arándanos secos. En este momento también se pueden agregar nueces y frutas adicionales.
  • Nutrición

    529 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 115 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 28g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 80 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 302 mg