Cómo Preparar Granola de semillas de calabaza - Guía Paso a Paso

La granola es un snack versátil y delicioso que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea espolvoreada sobre yogur en el desayuno, como estimulante al mediodía o saboreada como un dulce después de la cena, la granola es un refrigerio crujiente y saciante que se puede personalizar para satisfacer cualquier gusto. Una variación popular es la granola de semillas de calabaza, que combina el sabor terroso y a nuez de las semillas de calabaza con un toque de dulzura para un refrigerio...

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Ingredientes

  • 1 taza de semillas de calabaza crudas
  • 1 ½ tazas de copos de avena
  • ½ taza de puré de calabaza
  • ½ taza de jarabe con sabor a arce sin azúcar
  • ¼ de taza de coco rallado
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Mezcle las semillas de calabaza, la avena, el puré de calabaza, el jarabe con sabor a arce, el coco, la mantequilla, las especias para pastel de calabaza, la canela y la sal en un tazón hasta que estén bien combinados. Extienda la mezcla uniformemente sobre la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado, revolviendo cada 15 minutos, hasta que alcance la textura crujiente deseada, de 30 a 45 minutos.
  • Nutrición

    269 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 154 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 325 mg