Cómo Preparar Granola de nueces y miel oscura - Guía Paso a Paso

La granola es un snack versátil y delicioso, perfecto para el desayuno o para aumentar la energía al mediodía. Con esta receta de granola de nueces y nueces con miel oscura, puedes crear una delicia dulce y crujiente que seguramente se convertirá en el favorito de tu hogar. La combinación de miel oscura, avena y nueces crea un refrigerio saciante y saludable que es perfecto para cualquier momento del día.

Esta receta es sencilla de preparar y se puede personalizar según sus preferenci...

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Ingredientes

  • 15 tazas de copos de avena
  • 5 tazas de mitades de nueces
  • 3 tazas de hojuelas de coco sin azúcar
  • 1 taza de semillas de lino
  • 2 tazas miel
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de aceite de coco
  • 1 cucharada de sal marina
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 17 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 2 horas 27 minutos
  • Porciones: 96
  • Rendimiento: 24 tazas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Forre una fuente para hornear de 13x17 pulgadas con papel pergamino.
  • Combine la avena, las mitades de nueces, las hojuelas de coco y las semillas de lino en la fuente para hornear preparada; mezclar bien.
  • Combine la miel, el azúcar blanca, el aceite de coco y la sal en un recipiente grande apto para microondas. Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que la mezcla comience a burbujear, de 2 a 3 minutos. Batir hasta que la miel y el aceite de coco estén bien combinados. Agrega el extracto de vainilla.
  • Vierta la mezcla de miel sobre la mezcla de avena en la fuente para hornear; revuelva hasta que se distribuya uniformemente.
  • Hornee en el horno precalentado, revolviendo cada 15 minutos, hasta que la avena esté dorada, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Deje enfriar, aproximadamente 1 hora. Separe los racimos de avena antes de servir.
  • Nutrición

    172 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 58 mg
    • Carbohidratos Totales: 21g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 11g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 102 mg