Cómo Preparar Granola de arándanos y hibisco - Guía Paso a Paso

La granola es un desayuno versátil y delicioso que se puede comer sola, espolvoreada sobre yogur o avena, o utilizada como aderezo para frutas. Y si bien la granola comprada en la tienda puede ser sabrosa, no hay nada como el sabor y la satisfacción de la granola casera. Si está buscando una receta de granola nueva y emocionante para probar, no busque más que nuestra granola de arándanos e hibisco.

Esta receta de granola es una deliciosa combinación de sabores dulces y ácidos, con la ...

Leer más

Ingredientes

  • 4 tazas de copos de avena tradicionales
  • 1 taza de almendras rebanadas
  • ½ taza de coco rallado sin azúcar
  • ¼ de taza de anacardos crudos
  • ¼ de taza de avellanas crudas enteras
  • ¼ de taza de semillas de girasol crudas
  • ¼ de taza de pepitas de calabaza sin sal
  • ½ taza de jarabe de arce puro
  • 2 cucharadas de aceite de cártamo
  • ½ cucharadita de sal kosher
  • ½ taza de arándanos secos
  • ½ taza de pétalos de hibisco secos, picados en trozos grandes

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 6 tazas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Vierta avena, almendras, coco, anacardos, avellanas, semillas de girasol y semillas de calabaza en una bandeja para hornear con borde. Agrega el jarabe de arce, el aceite y la sal; mezcle hasta que esté cubierto uniformemente.
  • Hornee en el horno precalentado, revolviendo una vez, hasta que esté dorado y crujiente, de 25 a 30 minutos. Agregue los arándanos y los pétalos de hibisco y mezcle con una cuchara para combinar. Dejar enfriar.
  • Nutrición

    156 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Sodio: 43 mg
    • Carbohidratos Totales: 18g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 6g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 128 mg