Cómo Preparar Granola cetogénica con canela - Guía Paso a Paso

¿Buscas una opción de desayuno deliciosa y satisfactoria mientras sigues una dieta cetogénica? Esta receta de granola cetogénica con canela es justo lo que necesitas. Llena de sabor y baja en carbohidratos, esta granola es la manera perfecta de comenzar el día. Ya sea que la disfrutes con un chorrito de leche de almendras o espolvoreada sobre un poco de yogur griego, esta granola seguramente se convertirá en un alimento básico en tu desayuno.

La belleza de esta receta de granola cetog...

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Ingredientes

  • ½ taza de nueces picadas en trozos grandes
  • ½ taza de nueces pecanas picadas en trozos grandes
  • ½ taza de coco rallado sin azúcar
  • ⅓ taza de almendras en rodajas
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 2 cucharaditas de edulcorante de eritritol granulado (como Swerve®)
  • 1 paquete (1 gramo) de edulcorante de sacarosa granular (como Splenda®), o más al gusto ( Opcional)
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle las nueces, las pecanas, el coco y las almendras en un bol.
  • Agrega la canela, el eritritol y la sucralosa a la mantequilla derretida; vierta sobre la mezcla de nueces y revuelva para cubrir. Extienda la granola en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté crujiente, de 8 a 10 minutos. Retirar del horno; revuelva y deje enfriar.
  • Nutrición

    183 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 23 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 28 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 118 mg