Cómo Preparar Granola casera de la abuela - Guía Paso a Paso

No hay nada como el reconfortante aroma de la granola casera horneada en el horno. Esta receta de granola casera de la abuela se ha transmitido de generación en generación y es un alimento básico querido en muchas familias. Con su combinación de avena, nueces, semillas y miel, esta granola no solo es deliciosa sino que también está repleta de ingredientes saludables.

La Granola Casera de la Abuela es perfecta para el desayuno o como merienda a lo largo del día. Es un plato versátil que...

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 4 tazas de avena tradicional
  • 1 ½ tazas de nueces pecanas picadas
  • 1 ½ tazas de almendras fileteadas
  • 1 taza de hojuelas de coco
  • ½ taza de aceite vegetal
  • ⅓ taza de azúcar moreno envasada
  • ⅓ taza de miel
  • ¼ taza de jarabe de arce
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  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ¾ cucharadita de sal
  • 2 tazas de arándanos secos (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 18

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y cúbrala con aceite en aerosol antiadherente.
  • Mezcle la avena, las nueces, las almendras y el coco en un tazón grande. Dejar de lado.
  • Combine el aceite, el azúcar moreno, la miel, el jarabe de arce, la canela, la vainilla y la sal en una cacerola mediana a fuego medio. Revuelve suavemente hasta que la mezcla comience a hervir; Retírelo del calor. Vierta sobre la mezcla de avena y mezcle hasta que los ingredientes secos estén bien cubiertos. Extienda la granola sobre la bandeja para hornear preparada.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 20 minutos. Revuelva y continúe horneando en la rejilla superior hasta que esté dorado, aproximadamente 5 minutos más. Retirar del horno y dejar enfriar de 20 a 30 minutos.
  • Mezcle la granola enfriada con los arándanos. Almacenar en un recipiente hermético.
  • Nutrición

    347 cal.

    • Grasa total: 20 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 113 mg
    • Carbohidratos Totales: 41g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 23g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 193 mg