Cómo Preparar Gotas de crema agria cubiertas de nieve - Guía Paso a Paso

¿Buscas una receta de galletas única y deliciosa para impresionar a tus amigos y familiares? ¡Intenta hacer gotas de crema agria cubiertas de nieve! Estas deliciosas galletas son suaves, tiernas y llenas de un sabor picante gracias a la adición de crema agria. Cubiertas con un glaseado dulce y nevado de azúcar en polvo, estas galletas seguramente serán un éxito en cualquier reunión.

Estas galletas son perfectas para la temporada navideña, ya que su glaseado blanco les da un aspecto fe...

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Ingredientes

  • 1 porción de PAM® Original No-Stick Cooking Spray
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de margarina en barra Fleischmann's® Original, ablandada
  • ¾ taza de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de crema agria
  • ¾ taza de arándanos secos
  • ¾ taza de bocados blancos premier
  • ¾ taza de bocados de chocolate semidulce
  • ¾ taza de nueces pecanas picadas
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 8 cucharaditas de leche baja en grasa (2%)

Información

  • Tiempo adicional: 2 horas 10 minutos
  • Tiempo total: 2 horas 10 minutos
  • Porciones: 27
  • Rendimiento: 54 galletas

  • Galletas: Precaliente el horno a 375 grados F. Rocíe las bandejas para hornear con aceite en aerosol; dejar de lado. Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano; dejar de lado. Batir el Fleischmann's y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjoso. Agrega el huevo y la vainilla; batir hasta que se mezclen. Agregue gradualmente la mezcla de harina alternativamente con la crema agria, batiendo a velocidad baja después de cada adición hasta que se mezclen. Agregue los arándanos, los trozos blancos, los trozos de chocolate y las nueces. Cubra y enfríe al menos 1 hora.
  • Coloque la masa en cucharaditas redondeadas, a 2 pulgadas de distancia, sobre bandejas para hornear preparadas. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que los centros de las galletas estén firmes y los bordes ligeramente dorados. Deje enfriar en bandejas para hornear durante 1 minuto; transfiéralo a rejillas de alambre. Dejar enfriar por completo.
  • Glaseado: Coloque el azúcar glass en un tazón pequeño. Agregue leche, unas cuantas cucharaditas a la vez, hasta que el glaseado tenga la consistencia deseada, revolviendo constantemente. Unte un poco de glaseado encima de cada galleta. Deje reposar hasta que el glaseado esté listo.
  • Nutrición

    209 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 90 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 22g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 47 mg