Cómo Preparar Glogg navideño sueco - Guía Paso a Paso

El Glogg navideño sueco es una bebida tradicional navideña que se ha compartido entre familias y amigos en Suecia durante siglos. Este vino cálido y especiado se ha convertido en un elemento básico de las celebraciones navideñas y proporciona una bebida acogedora y reconfortante para las frías noches de invierno. Ya sea que esté organizando una reunión festiva o simplemente quiera disfrutar del sabor de la tradición navideña sueca, esta receta de Glogg navideño sueco seguramente deleitará su ...

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Ingredientes

  • 2 botellas (750 mililitros) de vino tinto afrutado, como Beaujolais
  • 1 botella (750 mililitros) de vino de Oporto
  • 3 ramas de canela (3 pulgadas)
  • 14 dientes enteros
  • 1 naranja, pelada y cortada en tiras finas
  • 1 taza de azúcar blanca, o al gusto
  • ¾ taza de ron, o al gusto
  • ¼ de taza de brandy, o al gusto
  • 1 taza de pasas
  • 1 taza de almendras fileteadas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 porciones

  • Cocine a fuego lento el vino tinto, el vino de Oporto, las ramas de canela, los clavos enteros y la cáscara de naranja en una olla grande a fuego medio-bajo. Agrega el azúcar, el ron y el brandy. Continúe cocinando a fuego lento 5 minutos más, revolviendo para disolver completamente el azúcar y la mezcla esté humeando pero no hirviendo.
  • Mezclar las pasas y las almendras en un bol.
  • Para servir, sirva en tazas de café o en tazas pequeñas de vidrio o cerámica estilo sueco. Adorne cada taza con una cucharada de la mezcla de pasas y almendras.