Cómo Preparar Glaseado suave de crema de mantequilla - Guía Paso a Paso

El glaseado de crema de mantequilla es el toque final perfecto para cualquier pastel, pastelito o galleta. Su textura cremosa y sabor dulce lo convierten en uno de los favoritos entre los amantes de los postres, y su versatilidad permite un sinfín de posibilidades a la hora de decorar y aromatizar.

Esta receta de glaseado suave de crema de mantequilla es un elemento básico en el repertorio de cualquier panadero. Es fácil de preparar, requiere solo unos pocos ingredientes y se puede pe...

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Ingredientes

  • ½ taza de manteca vegetal
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 5 tazas de azúcar glass
  • 3 cucharadas leche

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 3 -1/2 tazas

  • Batir la manteca vegetal y la mantequilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que quede suave, aproximadamente 3 minutos; agregue el extracto de vainilla. Batir el azúcar, una taza a la vez, con la mezcla de mantequilla a velocidad media. Agrega la leche y bate a velocidad alta hasta que esté suave y esponjosa.
  • Mantén el glaseado cubierto con un paño húmedo hasta que esté listo para decorar. Para obtener mejores resultados, mantenga el glaseado refrigerado cuando no lo utilice.
  • Nutrición

    263 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 43 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Azúcares totales: 39g
    • Proteínas: 0g
    • Calcio: 6mg
    • Potasio: 7 mg