Cómo Preparar Glaseado real suave - Guía Paso a Paso

El glaseado real suave es un ingrediente clave en el mundo de la repostería decorativa. Este glaseado suave y brillante es perfecto para decorar galletas, pasteles y otros dulces delicados. Es fácil de hacer y aún más fácil de trabajar, lo que lo convierte en uno de los favoritos entre panaderos y pasteleros.

Una de las mejores cosas del glaseado real suave es su versatilidad. Puedes usarlo para crear diseños complejos, bordes delicados o simplemente cubrir una galleta con una superfi...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de azúcar glass
  • 2 claras de huevo
  • ¼ de taza de agua, o según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 3 tazas

  • Batir el azúcar y las claras de huevo en un tazón grande usando una batidora eléctrica a velocidad baja hasta que estén uniformemente combinados y brillantes, aproximadamente 3 minutos.
  • Agregue agua gradualmente, batiendo a velocidad media-alta hasta que el glaseado esté suave y alcance la consistencia deseada, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    74 cal.

    • Sodio: 5 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Azúcares totales: 18 g
    • Proteínas: 0g
    • Calcio: 1 mg
    • Potasio: 5 mg