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Cómo Preparar Glaseado de crema de mantequilla Nutella - Guía Paso a Paso

Si te encanta Nutella, entonces adorarás esta receta de glaseado de crema de mantequilla de Nutella. Este glaseado rico y cremoso es la manera perfecta de llevar tus pasteles, cupcakes y otros postres al siguiente nivel. Con su irresistible sabor a chocolate y avellanas, seguramente será un éxito tanto para niños como para adultos. Ya seas un panadero experimentado o recién estés comenzando, esta receta es fácil de seguir y garantiza resultados deliciosos en todo momento.

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • ¾ taza de crema para untar de chocolate y avellanas (como Nutella®)
  • 3 tazas de azúcar glass
  • 2 cucharadas de crema espesa
  • 1 cucharadita de extracto de avellana
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 4 tazas

  • Combine la mantequilla y la crema de chocolate y avellanas en un tazón y bata con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté cremoso, aproximadamente 2 minutos. Reduzca la velocidad de la batidora a media. Agregue gradualmente el azúcar glas, 1/2 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición y raspando los lados del tazón según sea necesario.
  • Después de cada taza de azúcar glass, aumente la velocidad de la batidora a alta y bata durante 10 a 20 segundos. Agrega la nata, el extracto de avellana, el extracto de vainilla y la sal. Batir hasta que quede suave.

    • Nutrición

    469 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 46 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Azúcares totales: 59 g
    • Proteínas: 2 g
    • Calcio: 8 mg
    • Potasio: 9 mg

    Categorías

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