Cómo Preparar Glaseado de chocolate con leche condensada - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de glaseado de chocolate, hay muchísimas recetas y variaciones diferentes para elegir. Desde crema de mantequilla hasta ganache, las opciones pueden resultar abrumadoras. Sin embargo, una de las opciones más deliciosas y decadentes es el glaseado de chocolate con leche condensada. Este glaseado cremoso y rico es perfecto para cualquier pastel o cupcake y seguramente satisfará a los golosos.

Hecho con solo unos pocos ingredientes simples, el glaseado de chocolate con le...

Leer más

Ingredientes

  • 2 cuadritos (1 onza) de chocolate sin azúcar
  • 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de agua
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 1 1/2 tazas

  • En una cacerola pesada, a fuego medio, derrita el chocolate con la leche condensada y la sal. Cocine y revuelva hasta que espese, aproximadamente 10 minutos.
  • Retirar del fuego. Agrega el agua; Frío. Agrega la vainilla. Almacenar a temperatura ambiente.
  • Nutrición

    77 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 7mg
    • Sodio: 33 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 59 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 96 mg