Cómo Preparar Glaseado de chocolate - Guía Paso a Paso

Si eres un amante del chocolate, entonces sabes que ningún postre está completo sin una generosa capa de rico y cremoso glaseado de chocolate. Ya sea que estés glaseando un pastel, cupcakes o brownies, agregar un glaseado de chocolate aterciopelado puede llevar tu postre al siguiente nivel. ¿Y la mejor parte? Hacer tu propio glaseado de chocolate en casa es increíblemente fácil y vale la pena el esfuerzo. Entonces, guarda ese bote de glaseado comprado en la tienda y prepárate para preparar un...

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Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla
  • ½ taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de leche
  • 1 ½ tazas de azúcar glass
  • 1 cucharada cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 2 tazas

  • En una cacerola, derrita la mantequilla y el azúcar moreno a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva, luego agregue la leche. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
  • Tamizar juntos el cacao y el azúcar glass. Mezcle con la mezcla de mantequilla y agregue la vainilla. Si la consistencia es demasiado dura, agregue más leche.
  • Distribuya rápidamente sobre el pastel enfriado, ya que el glaseado se endurecerá muy rápido.
  • Nutrición

    157 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 13mg
    • Sodio: 37 mg
    • Carbohidratos totales: 29 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 29g
    • Proteínas: 0g
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 30 mg