Cómo Preparar Glaseado de azúcar moreno y arce - Guía Paso a Paso

Si buscas un glaseado delicioso para completar tus cupcakes, pasteles o galletas, no busques más que este glaseado de azúcar moreno y arce. Este glaseado es el equilibrio perfecto entre dulce y ligeramente picante, con los ricos sabores del azúcar moreno y el jarabe de arce brillando. Ya seas un panadero novato o un profesional experimentado, esta receta es fácil de preparar y elevará cualquier postre a un nivel completamente nuevo.

La clave de este delicioso glaseado es la combinació...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar morena
  • 3 cucharadas de jarabe de arce, divididas
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 ½ tazas azúcar en polvo

Información

  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agrega el azúcar morena y 2 cucharadas de jarabe de arce; revuelva con frecuencia hasta que el azúcar se derrita. Agrega la leche y revuelve frecuentemente hasta que hierva. Vierta la mezcla en un tazón y déjela enfriar un poco, de 10 a 12 minutos.
  • Agrega el azúcar en polvo y la cucharada restante de jarabe de arce a la mezcla enfriada; batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Extienda el glaseado mientras aún esté tibio para obtener mejores resultados.
  • Nutrición

    145 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 11mg
    • Sodio: 32 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 0g
    • Calcio: 17mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 30 mg