Cómo Preparar gelatina blanca - Guía Paso a Paso

La gelatina blanca es un postre sencillo y versátil que se puede disfrutar solo o utilizar como base para una variedad de platos creativos y deliciosos. Elaborado con solo unos pocos ingredientes básicos, es fácil de preparar y puede personalizarse según sus preferencias de sabor. Ya sea que esté buscando una delicia ligera y refrescante para un cálido día de verano o un postre cremoso y delicioso para una ocasión especial, la gelatina blanca seguramente deleitará su paladar.

Una de l...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 sobre (0,25 onzas) de gelatina sin sabor
  • ⅓ taza hirviendo agua
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de cobertura batida congelada, descongelada

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 3 horas
  • Tiempo total: 3 h 15 min
  • Porciones: 12

  • En un tazón mediano, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave y bien mezclado.
  • En un recipiente aparte, disuelva la gelatina en agua hirviendo; Deje enfriar un poco, luego agregue la mezcla de queso crema junto con la leche, el jugo de limón y la vainilla. Incorpora la cobertura batida. Vierta en un molde si lo desea y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.
  • Nutrición

    141 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 22 mg
    • Sodio: 67 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 57 mg