Cómo Preparar Garbanzos picantes asados - Guía Paso a Paso

Los garbanzos asados ​​y picantes son un refrigerio delicioso y nutritivo perfecto para satisfacer tus antojos de algo crujiente y salado. Estas pequeñas legumbres están repletas de proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que las convierte en una opción saludable y saciante para cualquier momento del día. Ya sea que esté buscando un refrigerio saludable para comer, una adición crujiente a una ensalada o un aderezo sabroso para sopas y guisos, estos garbanzos asados ​​seguramente darán en...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo asado, machacados hasta formar una pasta
  • ⅛ cucharadita de comino
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos
  • ½ taza de queso feta desmenuzado
  • ½ cucharadita de tomillo seco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Vierte el aceite de oliva en una fuente apta para horno. Agrega el ajo, el comino y la pimienta de cayena al aceite de oliva y mezcla bien. Agregue los garbanzos y revuelva para cubrir uniformemente.
  • Hornee en horno precalentado hasta que los garbanzos se doren, aproximadamente 30 minutos. Retirar del horno y espolvorear con queso feta y tomillo. Servir caliente.
  • Nutrición

    197 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 17 mg
    • Sodio: 419 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 123 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 149 mg