Cómo Preparar Garbanzos Air Fryer con sal y vinagre - Guía Paso a Paso

¿Busca un refrigerio saludable y sabroso que sea fácil de preparar? No busque más, estos garbanzos con sal y vinagre Air Fryer. Crujientes y picantes, estos garbanzos son el refrigerio o aperitivo perfecto y libre de culpa para cualquier ocasión. Además, son una excelente fuente de proteína y fibra de origen vegetal, lo que los convierte en una opción nutritiva y satisfactoria para cualquier momento del día.

Una de las mejores cosas de esta receta es que requiere solo unos pocos ingre...

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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 1 taza de vinagre blanco
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal marina

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento : 2 porciones

  • Combine los garbanzos y el vinagre en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento. Alejar del calor. Dejar reposar durante 30 minutos.
  • Escurrir los garbanzos, quitando la piel suelta.
  • Precaliente una freidora a 390 grados F (198 grados C). Distribuya los garbanzos uniformemente en la canasta. Cocine hasta que se seque, aproximadamente 4 minutos.
  • Transfiera los garbanzos a un recipiente resistente al calor y rocíelos con aceite y sal marina. Mezcle para cubrir. Regrese los garbanzos a la freidora y cocínelos, agitando la canasta cada 2 a 3 minutos, hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 8 minutos. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    229 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 859 mg
    • Carbohidratos Totales: 32g
    • Fibra Dietética: 6g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio: 244 mg