Cómo Preparar Galletas Wilderness Place Lodge - Guía Paso a Paso

En el apartado Wilderness Place Lodge en Alaska, los huéspedes disfrutan de una variedad de aventuras al aire libre y alojamiento de lujo. Pero uno de los aspectos más queridos de este remoto destino son las deliciosas galletas caseras que se hornean diariamente. Las galletas Wilderness Place Lodge, exclusivas del albergue, son las favoritas entre los huéspedes y, afortunadamente, la receta se ha compartido para que pueda disfrutar de estas delicias desde la comodidad de su hogar.

Estas d...

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Ingredientes

  • 2 tazas de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 2 tazas de azúcar morena
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 6 tazas de avena de cocción rápida
  • 2 tazas de chispas de chocolate
  • 2 tazas de nueces picadas y tostadas
  • 1 taza de coco
  • 1 taza de pasas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 32 minutos
  • Porciones: 60
  • Rendimiento: 5 docenas de galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un bol muy grande, bata la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla. Combina la harina, la sal y el bicarbonato de sodio; agregue la mezcla de azúcar hasta que esté bien incorporado. Incorpora la avena, luego agrega las chispas de chocolate, las nueces, el coco y las pasas. Deje caer cucharaditas colmadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado o hasta que estén dorados. Deje que las galletas se enfríen durante unos minutos en las bandejas para hornear antes de colocarlas en rejillas para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    229 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 171 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 116 mg