Cómo Preparar Galletas veganas de chocolate y dulce de azúcar - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta una rica y pegajosa galleta de chocolate dulce? ¡Y si eres vegano, no tienes por qué perderte esta delicia! Estas galletas veganas de dulce de chocolate son la solución perfecta para satisfacer tu gusto por lo dulce sin dejar de ser fiel a tu dieta basada en plantas. Con una textura deliciosa y dulce y un profundo sabor a chocolate, estas galletas seguramente se convertirán en las favoritas de su hogar.

Estas galletas no solo son veganas, sino que también son in...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina integral
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • ⅓ taza morena azúcar
  • ⅓ taza de puré de plátano
  • 7 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 5 cucharadas de aceite de coco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 18 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol.
  • Combina ambos azúcares en una cacerola con puré de plátano. Ponga a fuego lento y agregue el cacao en polvo y el aceite de coco. Cocine y revuelva hasta que esté mezclado y suave, aproximadamente 5 minutos.
  • Añade la mezcla de harina a la sartén y revuelve hasta que se forme una masa suave. Deje caer cucharadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 8 minutos.
  • Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
  • Nutrición

    108 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 36 mg
    • Carbohidratos Totales: 18g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 12g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 80 mg