Cómo Preparar Galletas Vaqueras II - Guía Paso a Paso

Las galletas de vaquero son una delicia estadounidense clásica que tradicionalmente disfrutaban los vaqueros en el campo. Estas abundantes galletas están repletas de avena, chispas de chocolate y otras deliciosas mezclas, lo que las convierte en un refrigerio verdaderamente satisfactorio para cualquier ocasión. Si eres fanático de las galletas densas y masticables con un toque de dulzura y mucha textura, entonces te encantará esta receta de Cowboy Cookies II.

Lo que diferencia a las g...

Leer más

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 taza manteca
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 huevos
  • 2 tazas de copos de avena
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce

Información

  • Porciones: 66
  • Rendimiento: 11 docenas

  • Mezcle la manteca vegetal y los azúcares. Agrega los huevos y bate hasta que queden esponjosos. Batir la harina, la soda, la sal y el polvo para hornear; mezclar con la mezcla de huevo. Agrega la avena, la vainilla y las chispas de chocolate. Deje caer cucharaditas en bandejas para hornear galletas sin engrasar
  • Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos. Dejar enfriar sobre rejillas.
  • Nutrición

    102 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 6 mg
    • Sodio: 44 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 38 mg