Cómo Preparar Galletas Twinlow De Mantequilla De Maní - Guía Paso a Paso

Las galletas de mantequilla de maní Twinlow son una delicia deliciosa que lleva la combinación clásica de mantequilla de maní y galletas a un nivel completamente nuevo. Estas galletas son suaves, masticables y están repletas del rico sabor a nuez de la mantequilla de maní, lo que las convierte en un refrigerio irresistible para cualquier ocasión. Ya sea que las sirva en una reunión informal, una fiesta navideña o simplemente las disfrute como un dulce capricho en casa, estas galletas segurame...

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Ingredientes

  • 7 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharadas de bicarbonato de sodio
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 6 tazas de azúcar morena
  • 3 tazas de mantequilla blanda
  • 3 tazas de mantequilla de maní
  • 6 huevos
  • ½ taza de azúcar blanca, o la cantidad necesaria

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 120
  • Rendimiento: 10 docenas de galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Forre varias bandejas para hornear con papel pergamino.
  • Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol.
  • En un tazón grande aparte, mezcle el azúcar moreno, la mantequilla y la mantequilla de maní hasta que se mezclen uniformemente y queden suaves.
  • Batir los huevos.
  • Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla de maní para hacer una masa suave.
  • Coloque el azúcar blanca en un recipiente poco profundo.
  • Enrolle la masa en bolas del tamaño de una cucharada y luego enrolle el azúcar blanca para cubrir todos los lados.
  • Coloque las galletas en las bandejas para hornear preparadas al menos a 1 pulgada de distancia.
  • Presione cada galleta hacia abajo con un tenedor, formando un patrón cruzado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén ligeramente doradas en el fondo, aproximadamente 12 minutos. Deje que se enfríe en bandejas para hornear unos 5 minutos antes de retirarlo para terminar de enfriar sobre rejillas de alambre.
  • Nutrición

    141 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 22 mg
    • Sodio: 156 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 3g
    • Calcio: 13 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 65 mg