Cómo Preparar Galletas Supremas - Guía Paso a Paso

Las galletas de mantequilla son una delicia clásica que se ha disfrutado durante siglos. Su rico sabor mantecoso y su textura quebradiza lo convierten en el favorito de muchos. Si eres fanático de las galletas de mantequilla, entonces te encantará esta receta de Shortbread Supreme. Lleva la clásica galleta de mantequilla a un nivel completamente nuevo con ingredientes agregados que elevan el sabor y la textura para hacerla verdaderamente suprema.

Lo que distingue a Shortbread Supreme ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 tazas de harina para todo uso tamizada

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 37 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 2 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Agregue la harina a mano hasta que la masa esté suave. Se puede agregar más harina si la masa no está lo suficientemente dura como para extenderla.
  • Sobre una superficie enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y córtela en las formas deseadas con cortadores de galletas. Coloque a 1 pulgada de distancia sobre bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee durante 12 a 15 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deje enfriar en bandejas para hornear galletas durante unos minutos antes de transferirlo a rejillas de alambre para enfriar.
  • Nutrición

    244 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 41 mg
    • Sodio: 109 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 8 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 27 mg