Cómo Preparar Galletas Suaves De Melaza V - Guía Paso a Paso

Las galletas suaves de melaza V son un clásico regalo navideño que seguramente deleitará a amigos y familiares por igual. Estas galletas están hechas con melaza rica y sabrosa y especias cálidas, creando una delicia masticable e indulgente que es perfecta para disfrutar con una taza de chocolate caliente o café en un frío día de invierno.

Estas galletas son fáciles de hacer y solo requieren unos pocos ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu despensa. La receta también r...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 huevo
  • ¾ taza de melaza
  • 3 tazas de todo uso harina
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de jengibre molido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 3 docenas

  • En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar moreno y el huevo hasta que estén bien mezclados. Agrega la melaza. Combina la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y el jengibre; agregue la mezcla de melaza. Cubra la masa y enfríe durante al menos 1 hora.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez. Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    113 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 19 mg
    • Sodio: 112 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 118 mg