Cómo Preparar Galletas suaves con chispas de chocolate - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta una clásica galleta con chispas de chocolate? El dulce aroma de las galletas recién horneadas flotando en la cocina, la textura suave y masticable y el rico y reconfortante sabor del chocolate derretido: no es de extrañar que las galletas con chispas de chocolate sean las favoritas de siempre.

Pero ¿qué pasa si buscas una versión ligeramente diferente de la tradicional galleta con chispas de chocolate? Quizás algo un poco más suave, un poco más suave y un toque ...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla blanda
  • ½ taza de azúcar morena envasada
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de vainilla extracto
  • 1 ¾ tazas de harina para todo uso
  • ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de malvaviscos en miniatura

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 21 docenas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar la vainilla. Combina la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue la mezcla de crema. Incorpora las chispas de chocolate y los malvaviscos. Deje caer cucharadas redondeadas sobre las bandejas para hornear preparadas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    119 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 91 mg
    • Carbohidratos totales: 18 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 50 mg