Cómo Preparar Galletas Spritz V - Guía Paso a Paso

Las galletas Spritz son un clásico delicia navideña que son tan hermosas como deliciosas. Estas galletas delicadas y mantecosas se elaboran tradicionalmente con una prensa para galletas para crear formas intrincadas, lo que las convierte en un complemento festivo para cualquier plato de galletas navideño. Con su textura que se derrite en la boca y su irresistible sabor a almendra, las galletas spritz seguramente se convertirán en las favoritas de su repertorio de repostería navideña.

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Ingredientes

  • 2 tazas de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de extracto de almendras
  • 3 tazas de harina para todo uso tamizada
  • 1 taza de maicena

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 72
  • Rendimiento : 6 docenas

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Batir el huevo y luego agregar los extractos de vainilla y almendras. Combina la harina y la maicena; agregue la mezcla de crema hasta que esté bien mezclado. Llene la prensa para galletas y presione la masa sobre bandejas para galletas sin engrasar.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes estén dorados. Retirar de las bandejas para hornear para que se enfríen sobre rejillas.
  • Nutrición

    83 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 38 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 8 mg