Cómo Preparar Galletas Spritz II - Guía Paso a Paso

Las galletas Spritz II son una delicia navideña clásica que es perfecta para servir en reuniones festivas, regalar o disfrutar con una taza de chocolate caliente. Estas galletas delicadas y mantecosas se elaboran con una prensa especial para galletas spritz, que les da su forma y textura distintivas. Ya seas un panadero experimentado o nuevo en el mundo de la elaboración de galletas, esta receta es imprescindible para cualquiera que ame el sabor dulce y nostálgico de las galletas caseras trad...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 3 yemas de huevo
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • ⅔ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 4 docenas

  • Mezclar la mantequilla o margarina, el azúcar, las yemas de huevo y la vainilla. Agrega la harina y mezcla a mano.
  • Vierta en la prensa para galletas y presione sobre bandejas para hornear sin engrasar. Espolvorea con azúcares de colores.
  • Hornee en horno precalentado a 400 grados F (200 grados C) durante 7 a 10 minutos.
  • Nutrición

    144 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 56 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 19 mg