Cómo Preparar Galletas Spritz De Queso Crema - Guía Paso a Paso

Las galletas Spritz son un clásico delicia navideña que muchos adoran. Estas galletas delicadas y mantecosas generalmente se preparan con una prensa para galletas para crear galletas con formas hermosas. La adición de queso crema a la masa agrega un sutil sabor y riqueza que distingue a estas galletas del resto. Las galletas con queso crema y spritz son perfectas para cualquier reunión navideña, intercambio de galletas o simplemente para disfrutarlas en casa con una taza de té o café caliente...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 paquete (3 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de vainilla extracto
  • 8 gotas de colorante alimentario verde o el que desee (opcional)
  • 2 tazas de harina para todo uso

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 54
  • Rendimiento: 4 1/2 docenas de galletas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Batir la mantequilla y el queso crema en un bol con una batidora eléctrica; agrega el azúcar y bate bien. Mezcle el extracto de vainilla y el colorante alimentario. Agregue lentamente la harina y mezcle bien para combinar.
  • Llene una prensa para galletas con masa y forme las galletas en bandejas para hornear sin engrasar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén firmes, de 8 a 10 minutos, asegurándose de retirar al primer indicio de dorado.
  • Nutrición

    60 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 11mg
    • Sodio: 29 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 8 mg