Cómo Preparar Galletas sin azúcar añadido - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una alternativa más saludable a las galletas tradicionales, ¡no busques más! Estas galletas sin azúcar añadido son el capricho perfecto y sin culpa. Ya sea que esté tratando de reducir su consumo de azúcar o buscando un dulce que no aumente su nivel de azúcar en la sangre, estas galletas son una excelente opción.

Elaboradas con ingredientes simples y saludables, como avena, plátanos y mantequilla de almendras, estas galletas no solo son deliciosas sino que también es...

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Ingredientes

  • ¾ taza de mantequilla
  • 2 plátanos maduros
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • ¾ cucharadita de canela molida
  • 1 taza de copos de avena
  • ½ taza de nueces picadas

Información

  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 a 2 docenas

  • Batir la mantequilla o margarina hasta que esté suave y esponjosa. Agrega los plátanos y mezcla bien. Batir los huevos y la vainilla.
  • Cernir juntos la harina, el bicarbonato, la sal, la nuez moscada molida y la canela molida. Agrega la mezcla seca a la mezcla cremosa y mezcla bien. Agrega la avena y las nueces picadas. Cubra y enfríe la masa durante 1 hora.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
  • Coloque rondas frías del tamaño de una cucharadita de masa para galletas en la bandeja para hornear preparada. Hornee en el horno precalentado durante 10 a 12 minutos.
  • Nutrición

    483 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 92 mg
    • Sodio: 581 mg
    • Carbohidratos totales: 44 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 287 mg