Cómo Preparar Galletas Sándwich De San Valentín Fáciles - Guía Paso a Paso

El día de San Valentín está a la vuelta de la esquina, ¿y qué mejor manera de demostrar tu amor que con unas deliciosas delicias caseras? Estas sencillas galletas tipo sándwich de San Valentín son la manera perfecta de endulzar el día a tus seres queridos. Ya sea que esté planeando una velada romántica con su pareja o buscando un regalo divertido y festivo para compartir con amigos y familiares, estas galletas seguramente harán sonreír a todos.

Preparar estas galletas tipo sándwich de...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 1 ½ tazas de azúcar glass
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de almendra extracto (opcional)
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de crémor tártaro

Información

  • Tiempo de preparación: 35 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 17
  • Rendimiento: 34 galletas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Batir la mantequilla y el azúcar glass en un tazón grande. Batir el huevo, la vainilla y el extracto de almendras.
  • Batir la harina, el bicarbonato de sodio y el crémor tártaro en un tazón mediano. Agrega a la mezcla de mantequilla; batir hasta que la masa esté combinada. Divida la masa en tercios y forme una bola con cada porción.
  • Coloque una porción de masa sobre una superficie ligeramente enharinada y extiéndala hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Para cada galleta tipo sándwich, corte dos corazones de 3 pulgadas; corte el centro de uno de los corazones con un cortador de 1 1/2 pulgada. Coloque las piezas recortadas a una distancia de 1 a 2 pulgadas en una bandeja para hornear sin engrasar. Repita con la masa restante.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 7 a 8 minutos. Deje enfriar completamente sobre rejillas.
  • Cubre cada galleta sólida de 3 pulgadas con Pink Valentine Frosting y cubre con una galleta con el centro abierto para formar un sándwich. Escarcha los corazones pequeños restantes y sírvelos como galletas separadas.
  • Nutrición

    238 cal.

    • Grasa total: 11 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 40 mg
    • Sodio: 270 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 8mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 57 mg