Cómo Preparar Galletas Rellenas De Pecanas - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una delicia deliciosa y placentera para satisfacer tu gusto por lo dulce? No busques más que las galletas rellenas de nueces. Estas deliciosas y deliciosas galletas son la combinación perfecta de nueces crujientes y una masa rica y mantecosa. Ya seas un panadero experimentado o recién estés comenzando, esta receta seguramente impresionará a tus amigos y familiares con su irresistible sabor y textura.

Lo que distingue a las galletas rellenas de nueces de las galletas tr...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar moreno claro
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de todo uso harina
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de nueces pecanas picadas
  • ⅛ taza de crema agria
  • ¼ de taza de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo adicional: 22 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento : 2 1/2 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y 1 taza de azúcar morena hasta que quede suave. Batir el huevo y agregar la vainilla. Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; Incorpora la mezcla de azúcar. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas. Haz una depresión en el centro usando la tapa de vainilla o la punta de una cuchara de madera. Mezcle las nueces, la crema agria y 1/4 taza de azúcar morena; Llene cada depresión con la mezcla.
  • Hornee de 8 a 11 minutos en el horno precalentado o hasta que se doren ligeramente. Deje enfriar durante unos minutos en las bandejas para galletas antes de colocarlas en rejillas para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    98 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 67 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 29 mg