Cómo Preparar Galletas recortadas de Navidad - Guía Paso a Paso

La Navidad es una época de alegría, familia y por supuesto, de delicias. Una tradición navideña clásica que nunca deja de hacer sonreír a todos es hornear y decorar galletas navideñas. Y cuando se trata de galletas navideñas, nada supera a las clásicas galletas navideñas recortadas. Estas delicias festivas no solo son divertidas de hacer, sino que también son el lienzo perfecto para todas tus ideas creativas de decoración.

Ya sea que estés planeando hornear y decorar estas galletas co...

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Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1 taza de azúcar moreno claro
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de anís
  • 4 tazas de todo uso harina
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo adicional: 3 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento : 4 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos uno a la vez y luego agregar el extracto de anís. Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue la mezcla de crema alternativamente con la leche. Mezcle hasta que esté mezclado. Mezclar demasiado dará como resultado galletas duras.
  • Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un espesor de 1/4 de pulgada. Cortar en las formas deseadas con cortadores de galletas. Coloque las galletas al menos a una pulgada de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado durante unos 12 a 15 minutos o hasta que esté firme. La galleta no se dorará. Si lo hacen, están exagerados. Colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe. Espere hasta que se enfríe si está glaseado.
  • Nutrición

    92 cal.

    • Grasa total: 5g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 8mg
    • Sodio: 74 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 22 mg