Cómo Preparar Galletas recortadas con crema agria - Guía Paso a Paso

¿Busca una receta de galletas deliciosa y versátil que sea perfecta para cualquier ocasión? ¡No busques más que estas galletas recortadas con crema agria! Esta receta es una de las favoritas de la familia y seguramente será un éxito en su próxima reunión. Ya sea que estés celebrando un día festivo, organizando una fiesta o simplemente deseas un dulce, estas galletas son la elección perfecta.

Una de las mejores cosas de estas galletas recortadas con crema agria es su versatilidad. Pued...

Leer más

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de crema agria
  • 1 huevo
  • 3 ½ tazas de todo uso harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal

Información

  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 3 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar. Agrega el huevo y la crema agria. Luego agregue el bicarbonato de sodio y la sal. Agregue gradualmente la harina hasta que la masa se vuelva demasiado difícil de revolver. Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase con harina hasta que la masa ya no esté pegajosa.
  • Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 a 1/2 pulgada. Cortar en las formas deseadas con cortadores de galletas. Coloque las galletas a una distancia de 1 1/2 pulgadas en bandejas para hornear sin preparar.
  • Hornee durante 6 a 8 minutos en el horno precalentado. Las galletas deben estar ligeramente doradas en los bordes. Retirar de las bandejas para hornear para que se enfríen sobre rejillas.
  • Nutrición

    240 cal.

    • Grasa total: 12 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 40 mg
    • Sodio: 150 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 42 mg