Cómo Preparar Galletas pegajosas con chispas de chocolate veganas - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta una galleta con chispas de chocolate caliente y pegajosa recién salida del horno? Esta delicia clásica es la favorita de muchos, pero ¿qué pasa si sigues una dieta vegana y no quieres perderte el placer de disfrutar de una deliciosa galleta? Bueno, ¡no busques más porque esta receta de galletas con chispas de chocolate veganas y pegajosas te tiene cubierto!

Estas galletas son todo lo que deseas en una galleta con chispas de chocolate clásica: crujientes en los b...

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Ingredientes

  • ¾ taza de aceite de coco
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de azúcar morena
  • ½ taza de puré de manzana sin azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla extracto
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • ¼ taza de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ⅔ taza de chispas de chocolate blanco vegano

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 40
  • Rendimiento: 40 galletas

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Batir el aceite de coco, el azúcar blanca y el azúcar moreno en un bol con una batidora eléctrica. Agregue gradualmente el puré de manzana y mezcle para combinar. Incorpora el extracto de vainilla.
  • Combine la harina, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal en un bol. Agregue gradualmente la mezcla de harina al tazón con la mezcla de aceite de coco y mezcle hasta que la masa esté suave. Incorpora las chispas de chocolate blanco.
  • Extienda la masa en bolas de 2 pulgadas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornea las galletas en el horno precalentado hasta que los bordes estén crujientes, aproximadamente 12 minutos.
  • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Sodio: 42 mg
    • Carbohidratos Totales: 15g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 7g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 11mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 28 mg