Cómo Preparar Galletas Paleo con chispas de chocolate - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de las galletas con chispas de chocolate pero sigues un estilo de vida Paleo, te encantará saber que aún puedes disfrutar de esta delicia clásica sin descarrilar tu plan de alimentación saludable. Estas galletas con chispas de chocolate Paleo son tan deliciosas como la versión tradicional, pero están hechas con ingredientes saludables que cumplen con las pautas de la dieta Paleo. Ya sea que sigas un estilo de vida Paleo o simplemente busques una alternativa más saludable para...

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla de almendras
  • ¼ de taza de miel cruda
  • 1 huevo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de taza de chispas de chocolate sin lácteos ni gluten (como Enjoy Life®)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
  • Batir la mantequilla de almendras, la miel, el huevo, el bicarbonato de sodio, el extracto de vainilla y la sal en un bol; incorporar las chispas de chocolate. Coloque la masa, aproximadamente 2 cucharadas por galleta, en la bandeja para hornear preparada, a una distancia de aproximadamente 1 1/2 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes comiencen a estar crujientes, de 8 a 10 minutos. Enfríe las galletas en una bandeja para hornear durante 10 minutos antes de retirarlas.
  • Nutrición

    352 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 499 mg
    • Carbohidratos totales: 25 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 120 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 335 mg