Cómo Preparar Galletas Nutella De Avellanas - Guía Paso a Paso

Hay algo verdaderamente irresistible en la combinación de chocolate y avellana, y cuando los agregas a una galleta suave y masticable, obtienes una receta para puro capricho. Estas galletas de avellanas Nutella son la manera perfecta de satisfacer tu gusto por lo dulce, con un rico sabor a nuez que te hará volver por más.

Hechas con la cremosa Nutella y el crujido de las avellanas picadas, estas galletas son un placer delicioso para cualquier ocasión. Ya sea que estés buscando un refriger...

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Ingredientes

  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla, temperatura ambiente
  • ¾ taza de azúcar morena
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • ½ taza de crema para untar de chocolate y avellanas, como Nutella®
  • ½ taza de avellanas tostadas picadas
  • 1 taza de chispas de chocolate

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 57 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 2 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una bandeja para hornear o cúbrala con papel pergamino.
  • Combine la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol. Mezclar con un batidor para deshacer los grumos.
  • Batir la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave. Incorpora los huevos uno a la vez hasta que estén completamente incorporados. Incorpora la crema para untar de vainilla y chocolate y avellanas.
  • Agregue lentamente la mezcla de harina y revuelva hasta que se combinen. Incorpora las avellanas picadas y las chispas de chocolate. Coloque la masa en una bandeja para hornear preparada a cucharadas o con una cuchara para galletas.
  • Hornee en horno precalentado hasta que los bordes se vean secos y las galletas estén fragantes, aproximadamente 12 minutos. Deje enfriar durante 1 minuto en una bandeja para hornear antes de transferirlo a una rejilla.
  • Nutrición

    502 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 68 mg
    • Sodio: 434 mg
    • Carbohidratos totales: 63 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 40g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 193 mg