Cómo Preparar Galletas navideñas veganas de anís italiano - Guía Paso a Paso

Si quieres aportar algunos sabores italianos tradicionales a tu próxima galleta navideña, no busques más que estas galletas navideñas veganas de anís italiano. El anís, un sabor clásico italiano, agrega un toque único y aromático a este delicioso manjar. Estas galletas son perfectas para quienes buscan una opción vegana para disfrutar durante las fiestas, o para quienes simplemente aman el sabor del anís en sus productos horneados.

Estas galletas no solo son sabrosas, sino que también...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de harina de lino molida
  • 3 cucharadas de agua
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de semillas de anís molidas
  • ½ taza de mantequilla de almendras
  • ⅓ taza de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de extracto de anís
  • 2 cucharadas de azúcar glass

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 24 galletas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
  • Mezcla linaza molida y agua en un bol; déjelo reposar hasta que espese, aproximadamente 10 minutos.
  • Combine la harina, el polvo para hornear y las semillas de anís molidas en un tazón; mezcle hasta que esté bien combinado. Agrega la mezcla de linaza, la mantequilla de almendras, el azúcar moreno y el extracto de anís; mezcle bien hasta que se forme una masa suave. Forme bolas de 2 pulgadas y colóquelas en las bandejas para hornear preparadas. Aplana las bolas ligeramente con la mano.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el fondo esté ligeramente dorado, de 20 a 25 minutos. Espolvoree con azúcar glass.
  • Nutrición

    100 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 45 mg
    • Carbohidratos Totales: 15g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 4g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 61 mg