Cómo Preparar Galletas Navideñas Confitadas - Guía Paso a Paso

A medida que se acerca la temporada navideña, es hora de empezar a pensar en las galletas navideñas. Estas deliciosas delicias son una parte clásica de la temporada navideña, y una de las galletas más populares y queridas son las galletas navideñas confitadas. Estas galletas no solo son deliciosas, sino que también son un placer hacerlas y aún más divertido decorarlas.

Lo mejor de las galletas navideñas confitadas es que se pueden hacer en una variedad de formas, colores y diseños. Ya...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 huevos
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de bourbon
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de leche
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 3 tazas de cerezas confitadas
  • 3 tazas de dátiles, sin hueso y picados
  • 4 tazas de nueces pecanas picadas

Información

  • Porciones: 72
  • Rendimiento: 6 docenas

  • Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase las bandejas para hornear galletas.
  • En un tazón grande, mezcle los huevos, la mantequilla y el azúcar moreno. Mezcla bicarbonato de sodio con la leche y agrega a la mezcla. Agrega el jugo de naranja y el bourbon. En un tazón pequeño, mezcle ligeramente las frutas confitadas con una pequeña cantidad de harina hasta que las frutas se separen fácilmente. Agregue a la mezcla. Agregue la harina, los dátiles y las nueces. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Deje caer cucharaditas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre una bandeja para hornear galletas.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
  • Nutrición

    111 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 9 mg
    • Sodio: 34 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 78 mg